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鲍才胜的老家是江西省资溪县，这里素有“中国面包之乡”的称号，鲍才胜从十几岁开始做糕点，上世世纪80年代他在江苏、河南、安徽等多地开过面包坊。2004年他和妻子来到北京发展，取自己的姓氏“鲍”字创立了“鲍师傅”品牌。2014年开始，鲍师傅走出北京，知识产权服务机构，门店开到了天津上海等地。从此鲍师傅从一家普通的糕点品牌一夜之间晋升为网红品牌。所谓人红事非多，从2017年开始，市面上开始涌现出大量“鲍师傅”的店铺，其中，北京易尚餐饮管理有限公司旗下的“鲍师傅”糕点是其中规模大的一家，风头甚至胜过鲍才胜的直营店。

近日，河南、河南省人民印发了《关于强化知识产权保护的实施意见》，并发出通知，要求各地各部门结合实际认真。《关于强化知识产权保护的实施意见》全文如下。为强化知识产权保护，商丘知识产权服务，进一步完善制度、优化机制，根据《、印发〈关于强化知识产权保护的意见〉的通知》精神，现结合我省实际，提出如下实施意见。梅先知识产权服务有限公司

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